吃饭可以说是我们生活中的一件大事。我们生命中大约八分之一的时间都花在了吃上，可见吃对我们来说是多么的重要。现在大家都在说健康饮食，大家也不挑食，但是什么都吃就健康了吗？其实不然，正确的饮食选择非常重要。多吃这4种食物，可以预防多种疾病，让饮食更有营养，让身体更健康。

1.鸡蛋、牛奶

鸡蛋的蛋白质含量非常高，蛋白质是我们身体的物质基础。它在人体细胞的生长和修复中起着非常重要的作用。它是保证我们身体生长发育的基本物质。多吃鸡蛋，摄取足够的蛋白质，以确保我们身体的发育和生长以及损伤修复的需要。另外，鸡蛋蛋白是最接近人体的蛋白质，很容易被我们的肠胃消化吸收。它是我们最好的蛋白质来源之一。特别是鸡蛋中的磷脂非常丰富，也有助于促进维生素的吸收。除了蛋白质含量高，牛奶等奶制品也含有非常丰富的钙质，不仅可以促进骨骼生长，还有助于预防骨质疏松症。因此，对于处于生长发育期的儿童，以及易患骨质疏松症的中老年人来说，每天喝一些牛奶是有帮助的。而且牛奶还含有丰富的维生素，主要是维生素A和维生素B，对保护视力也有效果。因此，建议大家每天喝一杯牛奶，早餐喝一杯牛奶，开启全新的一天，或者晚上喝一杯，结束一天的劳累，既可以舒缓心情，又有助于保持良好的心情。健康。

2.深色蔬菜

我们一般习惯于着色，将蔬菜分为深色蔬菜和浅色蔬菜。我们所指的深色蔬菜主要是指紫色蔬菜、黄红色蔬菜和深绿色蔬菜。在这些深色蔬菜中，营养价值高于一般浅色蔬菜。例如，在紫色蔬菜中，紫甘蓝和紫茄子的花青素含量很高，可以帮助我们清除体内自由基，从而达到延缓衰老的效果。而像胡萝卜等黄红色蔬菜，胡萝卜素和维生素含量比较高，可以帮助我们的视神经发育，缓解皮肤干燥问题。它们特别适合在秋季和冬季食用。

3.豆制品

豆制品包括黄豆、黑豆等。在食品中，优质蛋白质的含量优于普通牛奶。此外，豆制品是低胆固醇、低脂肪的食物，是糖尿病或心血管疾病患者的优质蛋白质来源。而且，豆制品中硒的含量非常高。硒是一种很好的抗癌物质，可以帮助我们预防疾病。

4.新鲜水果

所需要的维生素和矿物质不仅可以美化皮肤，提高机体免疫力，还含有丰富的植物营养素，对提高记忆功能，预防老年痴呆症具有积极意义。

文章来源：《中国预防兽医学报》 网址: http://www.zgyfsyxbzz.cn/zonghexinwen/2021/0627/1535.html

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