说到维生素，我相信你对维生素 C 的了解在许多维生素人群中是最深刻的。一方面，由于人体不能独立产生维生素 C，只能依靠外界食物补充摄入。因此，在我们的日常生活中，我们经常谈论“补充维生素 C”。另一方面，我们也应该受益于铺天盖地的广告，在大街小巷随处可见，不得不引起人们的广泛关注。虽然广告的效果确实被夸大了，但它确实加深了人们对维生素 C 的认知，当然，有时也难免会出现认知偏差。

近日，有网友表示不想感冒，多吃维生素 C 就足够了。其实，维生素 C 真的能防治感冒吗？

每年，我们都会遇到流感的高发季节。因此，寻找预防感冒的方法无可厚非，但单纯依靠维生素 C 预防感冒似乎效果并不乐观。

在 2013 年 EBM 系统评估数据库中，有一个案例，平均成人一年中的平均寒冷时间为 12 天。如果坚持每天服用维生素 C，感冒周期可能缩短到 11 天；普通儿童平均一年感冒时间为 28 天，服用维生素 C 后可能缩短到 24 天

根据实际数据，长期使用维生素 C 不能预防和治疗感冒，但它可能会稍微减少冷循环。

虽然我们对预防感冒不能抱太大希望，但维生素 C 仍有助于维持正常的免疫功能和愈合伤口。研究证明，维生素 C 能有效提高人体血液中白细胞的数量和活性，进而提高人体免疫力。然而，在良药的情况下，单打独斗的效果也有限。这取决于时间和情况。正是所谓的对症下药，才能取得显著成效。

最后，想补充维生素 C 的朋友，在日常生活中可以多吃柑橘类水果和深绿色叶菜，但人体无法储存维生素 C，成年男性需要 90 毫克 / 天，成年女性需要 75 毫克 / 天。如果他们一次摄入过多的维生素 C，大部分都会被浪费掉。

文章来源：《中国预防兽医学报》 网址: http://www.zgyfsyxbzz.cn/zonghexinwen/2021/0310/740.html

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